UNSERE WEINE

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Grüner Veltliner GEMASAN

2020 

Jungwein frisch, leicht

Alc.: 12% Sre.: 6,6g/l Rz.: 1,0g/l trocken

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Grüner Veltliner

Gaisruck 2020

Traisental DAC

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Mandarinenzesten unterlegte gelbe Kernobstnote,

ein Hauch von Gewürznelken. Mittlere Komplexität, weißer Apfel, frisch, bleibt haften, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.

Alc.: 12,5% Sre.: 6,2g/l Rz.: 1,0g/l trocken

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Grüner Veltliner

GEMA 2019

Traisental DAC

Falstaff 91, AlaCarte 91+

Leuchtendes gelb, saftige Frucht, nach Kiwi und roten Äpfeln,

tolle Fruchtfülle, pfeffrig und würzige Frische, langer Abgang.

Alc.: 14,5 Sre.:5,0 g/l Rz.: 1,0g/l  trocken

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Gelber Muskateller

2020

Helles gelb, zarte Muskatnuss, traubig leichte Holundernote,

sehr ausgeglichen, harmonisch, im Abgang fein, fruchtig und frisch.

Alc.: 12% Sre.: 6,6 g/l Rz.: 1,0 g/l trocken

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KaLuMa Neuburger

2016

Ein Jahr im großen Holzfass gereift. Leuchtendes gelb, saftige Frucht,

mit einer tollen kernaromatig, gut eingebunden, harmonischer langer Abgang.

Alc.: 12,5% Sre.:5,9 g/l Rz.: 3g/l  trocken

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Neuburger

2020

Helles Gelbgrün. Toller SOMER WEIN! Feine Kräuterwürze, feine nussige Aromen,

reife weiße Frucht, milde Säurestruktur, feine Zitrusfrucht im Abgang, ein vielseitiger Essensbegleiter.

Alc: 13% Sre.: 6,7g/l Rz.: 1,1g/l trocken

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Rosé Zweigelt

2020

Strahlendes Zwiebelrosa, in der Nase frische Beerenfrucht,

am Gaumen setzen sich die zarten Beerennoten fort,

leichtgewichtig und geschmeidig, frische Struktur.

Alc.: 12% Sre.: 6,6g/l Rz.: 2,0g/l trocken

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Zweigelt

2018

Rubingranat, Anklänge von Brombeeren und Zwetschken,

ein sehr reifer und ausgewogener Wein, langer Abgang.

Alc.: 13% Sre.: 5,2g/l Rz.: 1g/l trocken

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Grüner Veltliner Spatzenberg 2020

Traisental DAC

Grüner Veltliner, Helles Grüngelb, frische Säure am Gaumen,

zart nach grünem Paprika und Zitrone, leicht und fruchtig im Abgang.

Alc.: 12,5% Sre.: 6,2g/l Rz.: 1,8g/l trocken

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Grüner Veltliner

Hochschopf 2020

Traisental DAC

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Mango,

rauchige Nuancen. Straff, gelbe Frucht, lebendige Säurestruktur, salzig-mineralisch im Abgang, hat Potenzial.

Alc.: 13,0% Sre.:6,1 g/l Rz.: 2,4 g/l trocken

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Riesling

Ried Hochschopf 2020

Traisental DAC

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart kräuterwürzig unterlegte Nuancen von frischem Pfirsich,

ein Hauch von Limetten und Zitruszesten. Mittlerer Körper, weiße Apfelfrucht, frischer Säurebogen,

salzig-mineralischer Nachhall, zitroniger Rückgeschmack.

Alc.: 12,5% Sre.: 9,8 g/l Rz.: 5,1 g/l trocken

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Sauvignon Blanc

2020

Blasses Grüngelb, frische Stachelbeeren und Brennessel in der Nase,

Holunder und Melisse im Abgang.

Alc.: 12% Sre.: 7,1g/l Rz.: 1,3 g/l trocken

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Neuburger

2018

Kräftiges Gelbgrün. Feine Kräuterwürze, feine nussige Aromen, reife weiße Frucht,

zartes Karamell, milde Säurestruktur, feine Brinenfrucht im Abgang, ein vielseitiger Essensbegleiter.

Alc: 11,5% Sre.: 5,3g/l Rz.: 3,5g/l trocken

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Grauer Burgunder

2019

Mittleres gelb, feine reife exotische Frucht, frische Stachelbeeren,

ein dichter Wein mit einem langen angenehmen Abgang.

Alc.: 12,5% Sre.: 5,7 g/l Rz.: 2,0 g/l trocken

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St.Laurent

2016

Sattes Rubinrot, reife beerige Frucht, mit zarter Würze,

am Gaumen sehr elegant und reif.

Alc.: 13% Sre.: 4,9 g/l Rz.: 4,2 g/l trocken

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Eiswein Pinot Gris

2012

Strohgelb, feine reife exotische Frucht, zarte Honignote, NÖ-Siegel

ein dichter Wein mit einem langen angenehmen Abgang.

Alc.: 10 % Sre.: 7g/l Rz.: 96 g/l süß